ساخن
V60
اثيوبيا شلشلي V60
Ananas Roastery · السعودية · V60 · متوسط · —
متوسط
التقييم: 4.5
4.5Filter coffee from Ananas Roastery: اثيوبيا شلشلي (Ethiopia). Brew recipe not published by the roaster — personalize on BrewAtlas.
معلومات الوصفة
حبوب القهوة
اثيوبيا شلشلي
درجة التحميص
—
المنشأ
Ethiopia
المعالجة
—
الوصفة الأصلية
وصفة المحمصة — — · —
خصّص تحضيرَك
الوصفة الرسمية
القهوة
20g
النسبة
1 : 15
الصبّات
3 صبّات
الطحن
طحن المحمصة
أسلوب التحضير
طريقة التحضير
تحضيرُك
- القهوة
- —
- النسبة
- —
- إجمالي الماء
- —
- درجة الحرارة
- —
- الطحن
- —
- الصبّات
- 3 صبّات
- أسلوب التحضير
- ساخن
اتجاه المذاق
تحضيرُك يبقى قريبًا من توازن المحمصة مع تحولات طفيفة فقط.
مؤشرات إرشادية مقارنة بوصفة المحمصة — وليست قياسات مخبرية.
الحلاوة
58
الحموضة
50
الجسم
50
المرارة
50
الاستخلاص
50
وصفة التحضير
درجة حرارة الماء
—
النسبة
—
درجة الطحن
—
إجمالي وقت التحضير
—
دليل التحضير خطوة بخطوة
نصائح التحضير
- Official brew recipe not published. Use personalization controls to set dose, ratio, and pours.
عجلة النكهات
- الحلاوة70
- الحموضة70
- الجسم60
- المرارة25
- المتابعة65